ingredienti

200 grammi di biscotti

90 g di burro fuso

Forma alta 18 cm.

Aggiungere 2/3 dei biscotti.

300 g di formaggio cremoso

150 gr) Zucchero

2 cucchiai di essenza di vaniglia.

400 g di yogurt naturale

Shampoo da 200 ml 33%.

10 g di Agar-Agar

Cuocere a fuoco medio-alto, mescolando continuamente, fino a ebollizione.

300 g di lamponi o fragole.

Aggiungere il resto dei biscotti.

Conservare in frigorifero per 2 ore.