Ecco una ricetta per la torta di mele e cannella, deliziosa e facile da preparare.
Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:
- 2 mele, a dadini
- 50 g di burro
- 3 cucchiai di farina
- 50 g di zucchero a velo
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 100 ml di latte
- Cannella
Ecco i passi da seguire:
- Preriscaldate il vostro forno a 180°C.
- Sciogliere il burro in una padella e aggiungere le mele tagliate a cubetti. Mescolare bene e mettere da parte.
- In una ciotola setacciare la farina, lo zucchero e il sale.
- Aggiungere le uova e il latte. Mescolate bene fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea.
- Aggiungere le mele al composto e mescolare delicatamente.
- Versare il composto in uno stampo imburrato.
- Cospargere generosamente con la cannella.
- Cuocere per 30-40 minuti fino a quando la torta è dorata.
- Sfornate la torta e lasciatela raffreddare per qualche minuto.
- Servire caldo con una pallina di gelato alla vaniglia.